Kürbis-Angel-Food-Cake
Based on a recipe from Ohio State University Cooperative Extension, via USDA MyPlate Kitchen
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 1 PackungBackmischung für Biskuit
- 14.8 mlmehl
- 4.9 mllebkuchengewürz
- ¾ Tassekürbispüree aus der dose
- 1 Tassekaltes wasser
Zubereitung
- Den Backofen auf 350 °F vorheizen.
- Die Angel-Food-Cake-Backmischung, das Mehl, das Pumpkin Pie Spice, das Kürbispüree und das kalte Wasser in einer großen Rührschüssel vermengen.
- Mit einem elektrischen Handrührgerät 30 Sekunden lang auf niedriger Stufe verrühren, dann auf mittlere Stufe schalten und eine volle Minute lang schlagen.
- Den Teig gleichmäßig in eine nicht gefettete 10-Zoll-Angel-Food-Cake-Form (Springform mit Rohrboden) füllen.
- 37 bis 47 Minuten backen und aus dem Ofen nehmen, sobald die Kruste eine satte goldbraune Farbe angenommen hat und die Risse trocken aussehen.
- Die Form sofort umdrehen und den Kuchen vollständig auskühlen lassen, bevor er aus der Form gelöst wird.
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