Crema de elote en diez minutos
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 4.9 mlaceite vegetal
- ½cebolla
- 4.9 mlajo picado
- 59.1 mlharina
- 3 tazaleche desnatada
- 9.9 mlmostaza
- 1.2 mltomillo seco
- pimienta negra (opcional)
- 2 tazagranos de maíz congelados
- 59.1 mlqueso cheddar reducido en grasa rallado
Cómo cocinarlo
- Calienta el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto y cocina la cebolla picada y el ajo finamente picado durante unos 2 minutos hasta que estén ligeramente dorados.
- Bate la harina, la leche, la mostaza, el tomillo seco y la pimienta negra en un tazón hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte la mezcla de leche y el elote congelado en la sartén, revolviendo frecuentemente para evitar que se pegue, y cocina durante aproximadamente 3 minutos hasta que burbujee y espese.
- Sirve la sopa con un cucharón en cuatro tazones individuales y esparce una cucharada de queso cheddar rallado sobre cada porción.
Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.
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