Paquetes sabrosos de pescado y verduras
From USDA MyPlate Kitchen. USDA Food and Nutrition Information Center
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 16 ozfiletes de bacalao
- sal (opcional)
- pimienta (opcional)
- ¼cebolla
- 1zanahoria
- 1pimiento rojo
- 1tallo de apio
- 1ajo
- 29.6 mlperejil
- 1tomillo (opcional)
- 14.8 mlalbahaca (opcional)
- 4.9 mljengibre (opcional)
- 9.9 mlaceite de oliva
- 19.7 mlzumo de limón
Cómo cocinarlo
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Precaliente el horno a 400 °F.
- Corte cuatro rectángulos grandes de papel de horno o papel de aluminio y dóblelos por la mitad para marcar el pliegue. Desdóblelos.
- Coloque cada filete de pescado sobre el papel de horno o aluminio y sazone con sal y pimienta.
- Cubra el pescado con las verduras y condimentos de su preferencia.
- Rocíe cada paquete con 1/2 cucharadita de aceite y 1 cucharadita de jugo de limón.
- Doble el papel de horno o aluminio por la mitad y cierre bien los bordes haciendo pliegues de 1/4 de pulgada para crear una forma de media luna.
- Con la ayuda de una espátula, transfiera los paquetes a una bandeja para hornear. Hornee hasta que el pescado alcance una temperatura interna de 145 °F, aproximadamente de 10 a 12 minutos, dependiendo del grosor del pescado.
Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.
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