แอปเปิลอบไมโครเวฟ

สิ่งที่ต้องใช้

• 4แอปเปิ้ลสำหรับอบขนาดใหญ่
• ½ ถ้วยน้ำตาลทรายแดง
• 4.9 mlอบเชย

วิธีทำ

1. ล้างแอปเปิลสำหรับอบลูกใหญ่ 4 ลูกให้สะอาด แล้วคว้านแกนกลางออกโดยให้ก้นแอปเปิลยังติดกันอยู่ ฝานชิ้นบางๆ ออกจากก้นแอปเปิลเพื่อให้วางตั้งได้มั่นคง
2. วางแอปเปิลตั้งขึ้นในจานที่ใช้กับไมโครเวฟได้ขนาด 8 นิ้ว (20 ซม.)
3. ในถ้วยเล็ก ผสมน้ำตาลทรายแดง ½ ถ้วย และอบเชย 1 ช้อนชา คนให้เข้ากันดี
4. ตักส่วนผสมน้ำตาลทรายแดงใส่ลงในช่องตรงกลางของแอปเปิลแต่ละลูกให้เท่าๆ กัน
5. ใช้กระดาษไขปิดจานไว้ แล้วนำเข้าไมโครเวฟโดยใช้ไฟแรงเป็นเวลา 6 ถึง 10 นาที จนกระทั่งแอปเปิลนิ่มเมื่อใช้ส้อมจิ้มและน้ำตาลละลายจนเดือดปุดๆ
6. นำกระดาษไขออกอย่างระมัดระวังเพื่อให้ไอน้ำระบายออกมา และพักแอปเปิลไว้ให้เย็นลงประมาณ 2 ถึง 3 นาทีก่อนเสิร์ฟ