One-Pan Kartoffel-Hähnchen-Pfanne

Name: One-Pan Kartoffel-Hähnchen-Pfanne
Total time: 25 min
Yield: Portionen: 6
Ingredients: 4 kartoffeln; 16 oz Hähnchenbrustfilets; 29.6 ml öl; 1 Tasse salsa; 1 Dose mais, natriumreduziert

25 Min. · Portionen: 6

Based on a recipe from Kentucky Families on the Move: Food and Nutrition Calendar, 2005 University of Kentucky Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

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Zutaten

4kartoffeln
16 ozHähnchenbrustfilets
29.6 mlöl
1 Tassesalsa
1 Dosemais, natriumreduziert

Zubereitung

Die gewürfelten Kartoffeln entweder für 8 bis 10 Minuten in der Mikrowelle garen oder für etwa 15 Minuten auf dem Herd kochen, bis sie weich sind.
Das Öl in einer großen Pfanne bei hoher Hitze erhitzen und die gewürfelte Hähnchenbrust darin 5 Minuten anbraten.
Die vorgegarten Kartoffeln mit in die Pfanne geben und weiterbraten, bis sie eine leicht goldene Farbe annehmen.
Salsa und den abgetropften Mais hinzufügen und alles gut durchschwenken, bis es vollständig erhitzt ist.

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