Minestrone
Una ricetta Kubbord
Passaggi scritti da Kubbord
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 400 gpomodori
- 100 gpasta
- 2carote
- 2sedano
- 400 gfagioli rossi
- 1 Lbrodo
Preparazione
- Taglia a cubetti le 2 carote e le 2 coste di sedano, poi scola i 400 g di fagioli rossi.
- Metti le carote e il sedano a cubetti in una pentola capiente a fuoco medio con 2 cucchiai di acqua del rubinetto e cuoci, mescolando di tanto in tanto, per 10 minuti finché non si saranno ammorbiditi.
- Taglia i 400 g di pomodori e aggiungili nella pentola insieme a 1 l di brodo e ai fagioli rossi scolati.
- Porta la zuppa a bollore a fuoco medio-alto, poi abbassa la fiamma a medio-basso e lascia cuocere per 10 minuti facendo sobbollire dolcemente.
- Unisci i 100 g di pasta e continua a cuocere a fuoco medio-basso per 10 minuti finché la pasta non sarà tenera ma ancora al dente.
- Togli la pentola dal fuoco e servi il minestrone nei piatti.
Kubbord tiene traccia del cibo nella tua cucina e ti dice cosa puoi cucinarci, prima che vada a male.
Ricevi una notifica al lancio di Kubbord
Kubbord è attualmente in fase di test. Lascia la tua email e ti invieremo un messaggio quando sarà disponibile su Google Play.
Sei su Android? Prova Kubbord in anteprima →
Un'email al lancio, più una per confermare il tuo indirizzo. Nient'altro, e puoi cancellarti in qualsiasi momento. Le email sono in inglese. Come li conserviamo.