Kubbord
ไทย

ผัดผักกาดขาวกระเทียม

15 นาที · สำหรับ 3 ที่

Based on a recipe from Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

ขั้นตอนโดย Kubbord

แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ

ผัดผักกาดขาวกระเทียม

รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI

สิ่งที่ต้องใช้

  • 1 lbผักกาดขาวกวางตุ้ง
  • 5กระเทียม
  • 9.9 mlน้ำมันพืช
  • 2½ mlเกลือ

วิธีทำ

  1. หั่นผักกาดขาวตามขวางให้เป็นชิ้นพอดีคำ และปอกเปลือกกระเทียมพร้อมสับให้ละเอียด
  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟกลางค่อนข้างแรงประมาณ 1 นาที จนน้ำมันเริ่มร้อนเห็นเป็นคลื่น
  3. ใส่กระเทียมสับลงไปผัดโดยคนตลอดเวลาประมาณ 30 วินาที จนมีกลิ่นหอมและเริ่มเป็นสีเหลืองอ่อน
  4. ใส่ผักกาดขาวลงในกระทะแล้วผัดประมาณ 2 ถึง 3 นาที จนผักถูกเคลือบด้วยน้ำมันและเริ่มนิ่มลง
  5. โรยเกลือลงไปแล้วผัดต่ออีก 1 ถึง 2 นาที จนใบผักสลดและก้านผักนิ่มแต่ยังคงความกรอบอยู่
  6. ยกลงจากเตา ตักผัดผักกาดขาวใส่จานพร้อมเสิร์ฟทันที

Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย

ปรุงเมนูนี้ใน Kubbord

รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว

Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play

ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →

อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.

สูตรอาหารเพิ่มเติมของ Kubbord