Salsa de calabaza
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 1 latafrijoles negros bajos en sodio
- 6tomates
- ½pimiento verde
- 1cebolla roja
- 1calabaza de verano
- 29.6 mlvinagre de vino tinto
- 4.9 mladobo
- 29.6 mlzumo de limón o lima (opcional)
- 59.1 mlqueso mozzarella bajo en grasa
- cilantro fresco o perejil seco (opcional)
Cómo cocinarlo
- En un bol, mezcla los frijoles negros enjuagados, los tomates, el pimiento verde, la cebolla morada, la calabaza de verano, el vinagre de vino tinto y el sazonador Adobo, junto con el jugo de cítricos y las hierbas si decides usarlas.
- Deja reposar la salsa a temperatura ambiente durante 30 minutos para que los sabores se integren.
- Sirve la mezcla con un cucharón sobre chips de tortilla, arroz cocido caliente o pasta.
- Decora cada porción con la mozzarella rallada y sirve caliente o fría.
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