Teriyaki-Salat-Wraps

Zutaten

• ¼ Tassewasser
• 14.8 mlMaisstärke
• ½ Tasseteriyakisauce, natriumreduziert
• 1 lbmageres putenhackfleisch
• 1 Tassewasserkastanien, gehackt
• 14.8 mlpflanzenöl
• 6Salatblätter

Zubereitung

1. Wasser, Speisestärke und Teriyaki-Soße in einer Schüssel glatt rühren, bis alles gut verbunden ist.
2. Putenhackfleisch und gehackte Wasserkastanien unter die Soßenmischung heben.
3. Öl in einer großen Pfanne oder einem Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erwärmen.
4. Die Fleischmischung hineingeben und unter ständigem Rühren anbraten, dabei das Putenfleisch zerkleinern, bis es vollständig durchgegart ist.
5. Die fertige Füllung gleichmäßig auf die Salatblätter verteilen und sofort servieren.