ถั่วแดงนิวออร์ลีนส์
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 1 lbถั่วแดง
- 8 ถ้วยน้ำ
- 1½ ถ้วยหอมหัวใหญ่
- 1 ถ้วยขึ้นฉ่ายฝรั่ง
- 4ใบกระวาน
- 1 ถ้วยพริกหยวกเขียว
- 44.4 mlกระเทียม
- 44.4 mlพาร์สลีย์
- 9.9 mlไทม์
- 4.9 mlเกลือ
- 4.9 mlพริกไทยดำป่น
วิธีทำ
- ล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำ
- คัดถั่วที่ไม่ดีออก แล้วล้างถั่วให้สะอาด
- ใส่ถั่ว น้ำ หอมหัวใหญ่ ขึ้นฉ่ายฝรั่ง และใบกระวานลงในหม้อใบใหญ่ ต้มจนเดือด จากนั้นหรี่ไฟลง ปิดฝาและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 1 ชั่วโมงครึ่งจนถั่วนุ่ม คนให้เข้ากัน แล้วบี้ถั่วกับข้างหม้อ
- ใส่พริกหวาน กระเทียม พาร์สลีย์ ไทม์ เกลือ และพริกไทยดำลงไป เคี่ยวต่อโดยเปิดฝาด้วยไฟอ่อนจนข้นนัว (ประมาณ 30 นาที) ตักใบกระวานออก
- เสิร์ฟพร้อมข้าวกล้องหุงร้อนๆ หากต้องการ
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.