Pastel de carne (Shepherd's Pie)
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 2patatas con piel en dados
- ⅓ tazaleche desnatada
- ½ lbcarne molida de pavo magra
- 29.6 mlharina
- 1 paqueteverduras variadas congeladas
- 1 latacaldo de verduras bajo en sodio
- queso rallado (opcional)
Cómo cocinarlo
- Ponga las papas cortadas en cubos en una cacerola, cúbralas completamente con agua y llévelas a ebullición.
- Baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos hasta que estén tiernas.
- Escurra las papas cocidas, macháquelas hasta que queden suaves, luego mezcle con la leche descremada y reserve.
- Precaliente el horno a 375°F (190°C).
- Dore la carne molida de pavo en una sartén grande, luego incorpore la harina y revuelva continuamente durante 1 minuto.
- Incorpore los vegetales congelados y el caldo de vegetales, llevando la mezcla a un hervor suave.
- Transfiera el relleno de carne y vegetales a un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas y extienda las papas machacadas uniformemente por encima.
- Hornee durante 25 minutos y sirva caliente, espolvoreando con queso rallado si lo desea.
Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.
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