Kubbord
Polski

Refried Beans (smażona fasola)

120 min · Porcje: 6

Based on a recipe from The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes Washington State WIC Program, via USDA MyPlate Kitchen

Przetłumaczono automatycznie (język źródłowy: angielski). Pokaż oryginał

Refried Beans (smażona fasola)

Obraz wykonany za pomocą Juggernaut XL by KandooAI

Potrzebne składniki

  • 1½ szkl.sucha fasola pinto
  • 2ząbki czosnku
  • 14.8 mlolej
  • ¼ szkl.cebula
  • 4.9 mlkmin rzymski mielony

Jak przygotować

  1. Gotuj fasolę na wolnym ogniu, aż będzie całkowicie miękka, a następnie odcedź ją, zachowując część wywaru z gotowania.
  2. Rozgrzej olej na patelni i podsmaż posiekaną cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, aż staną się szkliste; jeśli zaczną przywierać, dolej odrobinę wody.
  3. Rozgnieć połowę ugotowanej fasoli i wmieszaj ją na patelnię do podsmażonych warzyw.
  4. Smaż przez około 10 minut, regularnie mieszając, aż fragmenty pasty z fasoli nabiorą złotobrązowego koloru.
  5. Dodaj mielony kminek oraz resztę całych ziaren fasoli, mieszając, aż całość będzie gorąca.
  6. Dolej zachowany wywar z fasoli lub wodę, jeśli potrzeba, aby uzyskać gładką, miękką konsystencję.

Kubbord śledzi produkty w Twojej kuchni i podpowiada, co możesz z nich ugotować, zanim cokolwiek się zepsuje.

Ugotuj to w Kubbord

Otrzymaj powiadomienie, gdy Kubbord wystartuje

Kubbord jest obecnie w fazie testów. Zostaw swój adres e-mail, a wyślemy Ci wiadomość, gdy aplikacja pojawi się w Google Play.

Masz Androida? Wypróbuj Kubbord wcześniej →

Jeden e-mail przy starcie plus jeden w celu potwierdzenia adresu. Nic więcej, a zrezygnować możesz w każdej chwili. E-maile przychodzą w języku angielskim. Jak je przechowujemy.

Więcej przepisów Kubbord