Tomaten-Basilikum-Bruschetta
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 8roma-tomaten
- 2knoblauchzehen
- ½zwiebel
- 6frische basilikumblätter
- 29.6 mlolivenöl
- salz (optional)
- schwarzer pfeffer (optional)
- 2baguette
Zubereitung
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 200°C vor.
- Verrühren Sie die Tomaten, den Knoblauch, die Zwiebel, das Basilikum und das Olivenöl in einer Schüssel und schmecken Sie die Mischung bei Bedarf mit Salz und Pfeffer ab.
- Verteilen Sie die Baguettescheiben in einer gleichmäßigen Schicht auf einem Backblech.
- Rösten Sie das Brot für 5 bis 7 Minuten im Ofen, bis es leicht gebräunt ist, und legen Sie die Scheiben dann auf eine Servierplatte.
- Servieren Sie die Tomatenmischung in einer Schüssel neben dem gerösteten Brot zur Selbstbedienung oder geben Sie sie direkt vor dem Servieren auf jede Scheibe, damit das Brot nicht durchweicht.
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