Saltato di cavolo riccio e mirtilli rossi
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Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 4.9 mlolio vegetale
- ¼ tazzacipolla tritata
- ¼ tazzamirtilli rossi essiccati
- 1aglio tritato
- 6 tazzacavolo riccio tritato
- ¼ tazzasucco d'arancia spremuto al momento
Preparazione
- Scalda l'olio di semi in una padella capiente a fuoco medio-alto.
- Aggiungi la cipolla e cuoci finché non diventa trasparente.
- Unisci l'aglio e i mirtilli rossi essiccati, cuocendo per altri 2-3 minuti.
- Aggiungi il cavolo riccio nella padella e versaci sopra il succo d'arancia.
- Salta il composto per circa 5 minuti finché il cavolo non sarà appassito e ben caldo.
- Servi il piatto immediatamente.
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