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Salteado de kale y arándanos rojos

15 min · Para 5 personas

Based on a recipe from Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Salteado de kale y arándanos rojos

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 4.9 mlaceite vegetal
  • ¼ tazacebolla picada
  • ¼ tazaarándanos rojos secos
  • 1ajo picado
  • 6 tazacol rizada picada
  • ¼ tazazumo de naranja recién exprimido

Cómo cocinarlo

  1. Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.
  2. Añade la cebolla y cocina hasta que se vuelva traslúcida.
  3. Incorpora el ajo y los arándanos rojos deshidratados, cocinando durante otros 2 a 3 minutos.
  4. Añade el kale a la sartén y vierte el jugo de naranja por encima.
  5. Saltea la mezcla durante unos 5 minutos hasta que el kale esté marchito y caliente.
  6. Sirve el plato inmediatamente.

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