Kubbord
Español

Sopa de Pollo con Fideos

180 min · Para 6 personas

Based on a recipe from Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000 University of Minnesota Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Sopa de Pollo con Fideos

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 3 lbtrozos de pollo sin piel
  • 2½ mlsal
  • 1.2 mlpimienta negra
  • 1cebolla, picada
  • 1 tazaapio picado
  • 3zanahorias en rodajas finas
  • 4 tazafideos al huevo secos
  • tomillo o salvia (opcional)

Cómo cocinarlo

  1. Coloca el pollo en una olla grande y cúbrelo completamente con agua.
  2. Lleva el agua a ebullición, luego baja el fuego y deja cocinar a fuego lento durante 2 a 3 horas.
  3. Retira el pollo de la olla y déjalo enfriar durante 10 a 15 minutos.
  4. Separa la carne de los huesos, desechando los huesos, y trocea la carne en bocados pequeños.
  5. Retira la grasa de la superficie del caldo usando una cuchara, cubitos de hielo o toallas de papel.
  6. Agrega la carne de pollo, las verduras y los condimentos al caldo.
  7. Lleva la sopa a ebullición, luego tápala y deja cocinar a fuego medio durante 15 a 20 minutos hasta que las zanahorias estén tiernas.
  8. Incorpora los fideos y cocina sin tapar durante 6 a 7 minutos, revolviendo de vez en cuando para evitar que se peguen.
  9. Sirve la sopa en tazones.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

Cocina esto en Kubbord

Recibe una notificación cuando se lance Kubbord

Kubbord se está probando ahora. Deja tu correo electrónico y te enviaremos un mensaje cuando esté en Google Play.

¿Usas Android? Prueba Kubbord antes →

Un correo electrónico en el lanzamiento, más uno para confirmar tu dirección. Nada más, y puedes darte de baja en cualquier momento. Los correos electrónicos se envían en inglés. Cómo lo guardamos.

Más recetas de Kubbord