Lasagna in padella
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 8 ozlasagne
- 15 ozricotta parzialmente scremata
- ½ tazzaparmigiano grattugiato
- 18½ mlmix di erbe aromatiche
- 24 ozsugo per spaghetti a basso contenuto di sodio
- 10 ozspinaci surgelati, scongelati e strizzati
- 2 tazzamozzarella parzialmente scremata grattugiata
Preparazione
- Cuoci la pasta seguendo le indicazioni sulla confezione, poi scolala e mettila da parte.
- In una ciotolina, mescola insieme la ricotta, 60 ml (1/4 di tazza) di parmigiano e le erbe aromatiche italiane.
- Ungi bene una padella capiente, ancora fredda, con dello spray antiaderente.
- Spalma metà del sugo di pomodoro sul fondo della padella e disponi sopra metà della pasta cotta.
- Stendi metà del composto di ricotta sopra la pasta, poi distribuisci sopra metà degli spinaci e metà della mozzarella.
- Ripeti gli strati con la pasta rimasta, il composto di ricotta, gli spinaci, il sugo rimanente e il resto della mozzarella.
- Termina cospargendo con i restanti 60 ml (1/4 di tazza) di parmigiano, quindi copri la padella con un coperchio.
- Metti su fuoco medio-basso e cuoci coperto per circa 20 minuti finché il formaggio non si sarà completamente sciolto, poi lascia riposare per 5 minuti prima di servire.
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