Святкова паста

Інгредієнти

• ½ lbфарш з індички
• 4.9 mlпаприка
• 1 банкаподрібнені томати зі зниженим вмістом натрію
• 2 скл.курячий бульйон зі зниженим вмістом натрію
• 2 скл.сирі макарони «бантики»
• 3 скл.розморожені овочеві суміші (морква, броколі, цвітна капуста)
• ½ скл.петрушка (свіжа або сушена)
• ¼ скл.панірувальні сухарі зі спеціями
• ¼ скл.тертий пармезан

Як готувати

1. Розігрійте велику антипригарну сковорідку на середньому вогні, додайте фарш індички та паприку, і готуйте, розбиваючи грудочки м'яса, доки воно не підрум'яниться і не втратить рожевий колір, приблизно 5 хвилин.
2. Додайте перетерті томати, курячий бульйон і сухі макарони в сковорідку, потім доведіть усе до інтенсивного кипіння.
3. Зменште вогонь до середньо-слабкого, накрийте кришкою і тушкуйте на невеликому вогні, поки макарони не стануть майже готовими, приблизно 10-15 хвилин.
4. Зніміть кришку, рівномірно розподіліть розморожені овочі поверх пасти, знову накрийте кришкою і готуйте до м'якості овочів, близько 5 хвилин.
5. У невеликій мисці змішайте петрушку, панірувальні сухарі зі спеціями та тертий пармезан.
6. Рівномірно розподіліть суміш із сухарів поверх сковорідки, накрийте кришкою і дайте постояти 3 хвилини перед подачею.