Kubbord
Nederlands

Gestoofd rundvlees

80 min · Voor 6 personen

From USDA MyPlate Kitchen. A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Gestoofd rundvlees

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 1 lbrunderlappen
  • 1.2 mlzout
  • 1.2 mlzwarte peper
  • 2½ mlplantaardige olie
  • 8vastkokende aardappelen
  • 2knolrapen
  • ½ cupui
  • ½ cupwortelen
  • ½ cuptomatensap met minder zout

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 350 °F.
  2. Kruid het gebraad met zout en peper.
  3. Bruin het gebraad in een grote pan in de olie op middelhoog tot hoog vuur gedurende 10 tot 12 minuten. Giet het vet af.
  4. Gebruik een grote gietijzeren pan of braadslede. Leg het gebraad in het midden van de pan. Voeg de aardappelen, rapen, uien en wortelen toe rondom het gebraad.
  5. Giet het tomatensap over het gebraad en de groenten.
  6. Dek de pan af met een deksel of aluminiumfolie en bak gedurende 1 uur of tot de aardappelen gaar zijn.
  7. Snijd indien gewenst het gebraad in stukken van twee-en-een-halve centimeter. Meng alles en serveer.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten