팟 로스트 비프
영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기
Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림
들어가는 재료
- 1 lb소고기 라운드 로스트
- 1.2 ml소금
- 1.2 ml후추
- 2½ ml식용유
- 8빨강 감자
- 2순무
- ½ 컵양파
- ½ 컵당근
- ½ 컵저염 토마토 주스
조리 방법
- 오븐을 350°F(약 175°C)로 예열합니다.
- 고기에 소금과 후추로 밑간을 합니다.
- 큰 팬에 기름을 두르고 중강불에서 10~12분간 고기 겉면을 노릇하게 굽습니다. 기름은 따라냅니다.
- 큰 무쇠 프라이팬이나 로스팅 팬을 준비합니다. 팬 중앙에 고기를 올리고, 그 주변으로 감자, 순무, 양파, 당근을 놓습니다.
- 고기와 채소 위에 토마토 주스를 붓습니다.
- 팬을 뚜껑이나 호일로 덮고 1시간 동안, 또는 감자가 익을 때까지 굽습니다.
- 원한다면 고기를 1인치 크기로 썰어 섞은 뒤 상에 냅니다.
Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.
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