Kubbord
Български

Телешко в гювеч

80 мин · За 6 души

From USDA MyPlate Kitchen. A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Машинен превод от английски. Покажи оригинала

Телешко в гювеч

Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI

Съставки

  • 1 lbтелешко контрафиле за печене
  • 1.2 mlсол
  • 1.2 mlчерен пипер
  • 2½ mlрастително масло
  • 8червени картофи
  • 2ряпа
  • ½ чашакромид лук
  • ½ чашаморкови
  • ½ чашадоматен сок с ниско съдържание на сол

Как се готви

  1. Загрейте фурната на 350 °F (около 175 °C).
  2. Овкусете месото със сол и черен пипер.
  3. В голям тиган запържете месото в мазнината на средна до силна температура за 10 до 12 минути, докато се зачерви. Отцедете мазнината.
  4. Вземете голяма чугунена тава или тава за печене. Поставете месото в средата на тавата. Наредете картофите, ряпата, лука и морковите около него.
  5. Залейте месото и зеленчуците с доматения сок.
  6. Покрийте тавата с капак или алуминиево фолио и печете 1 час или докато картофите омекнат.
  7. Ако желаете, нарежете месото на парчета с размер около 2-3 см. Разбъркайте и сервирайте.

Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.

Готви това в Kubbord

Получи известие при пускането на Kubbord

Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.

С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →

Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.

Още рецепти в Kubbord