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मैट्ज़ो मील कुगेल (पुडिंग)

75 मिनट · 12 लोगों के लिए

Based on a recipe from Osteoporosis Facts and Recipes University of Illinois Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Kubbord द्वारा लिखे गए स्टेप्स

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

मैट्ज़ो मील कुगेल (पुडिंग)

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 4अंडे
  • 1 कपचीनी
  • 4 कप1% दूध
  • 73.9 mlमक्खन, पिघला हुआ
  • 2 कपमैत्ज़ो मील
  • 4.9 mlनमक

कैसे बनाएं

  1. ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें और 11x13-इंच (28x33 सेमी) बेकिंग डिश पर 5 बड़े चम्मच पिघले हुए मक्खन में से एक छोटा चम्मच लेकर हल्का सा ग्रीस लगा लें।
  2. एक बड़े कटोरे में, 4 अंडे और 1 कप चीनी को अच्छी तरह से घुलने तक फेंटें।
  3. इसमें 4 कप 1% दूध और बचा हुआ पिघला हुआ मक्खन तब तक मिलाएं जब तक कि मिश्रण चिकना न हो जाए।
  4. इसमें 2 कप मैट्ज़ो मील और 1 छोटा चम्मच नमक डालें और पूरी तरह से मिलने तक चलाएं।
  5. तैयार बेकिंग डिश में बैटर को समान रूप से डालें।
  6. इसे 55 से 60 मिनट तक बेक करें, जब तक कि ऊपर का हिस्सा सुनहरा भूरा न हो जाए, बीच का हिस्सा अच्छी तरह सेट न हो जाए, और बीच में डाला गया इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर कम से कम 160°F (71°C) न दिखाए।
  7. कुगेल के टुकड़े करें और इसे गर्म या ठंडा परोसें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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