香辣秋葵

所需食材

• 2 包冷冻秋葵段
• 14.8 ml植物油
• 1洋葱
• 1 罐低钠番茄丁
• 1墨西哥辣椒
• 2½ ml盐
• 1.2 ml黑胡椒粉

烹饪方法

1. 用肥皂和水洗手。
2. 将秋葵放在漏勺中，用热水冲洗干净。
3. 在10英寸的厚底平底锅中倒入油，中火加热。煸炒洋葱约3分钟。
4. 加入番茄（连同汁水）和墨西哥辣椒（或哈瓦那辣椒），煮沸。搅拌混合物8分钟。
5. 加入秋葵，轻轻搅拌，煮约5分钟直至秋葵变软。
6. 加入盐和胡椒调味，然后捞出丢弃墨西哥辣椒（或哈瓦那辣椒）。