Kubbord
Български

Пикантна бамя

20 мин · За 10 души

From USDA MyPlate Kitchen. Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Машинен превод от английски. Покажи оригинала

Пикантна бамя

Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI

Съставки

  • 2 опаковказамразена нарязана бамя
  • 14.8 mlрастително масло
  • 1кромид лук
  • 1 консервадомати на кубчета с ниско съдържание на сол
  • 1чушка халапеньо
  • 2½ mlсол
  • 1.2 mlчерен пипер

Как се готви

  1. Измийте ръцете си със сапун и вода.
  2. Изплакнете бамята в гевгир под гореща вода.
  3. Загрейте олио в тежък тиган с диаметър 25 см на умерено силен огън. Запържете лука за около 3 минути.
  4. Добавете доматите (заедно със сока) и лютата чушка (халапеньо или хабанеро) и оставете да заври. Бъркайте сместа в продължение на 8 минути.
  5. Добавете бамята и гответе, като разбърквате внимателно, докато бамята омекне, около 5 минути.
  6. Добавете сол и черен пипер на вкус и извадете лютата чушка.

Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.

Готви това в Kubbord

Получи известие при пускането на Kubbord

Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.

С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →

Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.

Още рецепти в Kubbord