蝴蝶脆饼

所需食材

• 4.9 ml干酵母
• ½ 杯温水
• 4.9 ml蜂蜜
• 1⅓ 杯面粉
• 4.9 ml盐

烹饪方法

1. 将烤箱预热至 425 °F。
2. 在小碗中将干酵母和蜂蜜搅拌入温水中，静置几分钟。
3. 在一个大搅拌碗中混合面粉和盐。
4. 将溶解后的酵母液体倒入面粉混合物中，搅拌至形成面团，如果太粘，可以多加一点面粉。
5. 将面团转移到干净的工作台上揉至光滑，如果粘手，撒上少许面粉。
6. 将面团分成 12 等份（核桃大小），将每一份搓成细长条，然后塑造成传统的蝴蝶结形状、字母或其他图案。
7. 将塑好形的脆饼转移到稍微抹过油的烤盘上，烘烤 10 到 12 分钟，直到呈诱人的金黄色。