شوفان الليل بالتوت

المكونات

• ½ كوبحليب قليل الدسم
• ¼ كوبزبادي يوناني خالي الدسم
• 9.9 mlعسل
• 1.2 mlقرفة
• 1.2 mlخلاصة فانيليا
• ½ كوبشوفان (نيء)
• ¼ كوبتوت عليق مجمد

طريقة التحضير

1. في برطمان أو وعاء له غطاء، اخلط الحليب قليل الدسم، والزبادي اليوناني خالي الدسم، والعسل، والقرفة، وخلاصة الفانيليا معاً حتى يتجانس الخليط تماماً.
2. أضف الشوفان الملفوف (كويكر) غير المطهي وحركه حتى يتشرب السوائل تماماً ويتوزع بالتساوي.
3. أضف التوت المجمد برفق إلى الخليط وقلبه قليلاً.
4. أغلق البرطمان بإحكام وضعه في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل حتى يطرى الشوفان ويصبح القوام كثيفاً، ثم قدمه بارداً.