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오이 블루베리 샐러드

15분 · 4인분

Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

오이 블루베리 샐러드

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 22.2 ml엑스트라 버진 올리브유
  • 29.6 ml화이트 발사믹 식초
  • 14.8 ml라임즙
  • 4.9 ml설탕
  • 1.2 ml소금
  • 0.6 ml후추
  • 1 컵생블루베리
  • 1오이
  • 4 컵루꼴라
  • ¼적양파
  • ¼ 컵저지방 페타 치즈
  • 29.6 ml다진 호두 (선택 사항)
  • 4통곡물 식빵

조리 방법

  1. 작은 볼에 올리브유, 식초, 라임즙, 설탕, 소금, 후추를 넣고 잘 섞일 때까지 휘저어 줍니다.
  2. 큰 믹싱 볼에 블루베리, 깍둑썰기한 오이, 루꼴라, 슬라이스한 양파, 페타 치즈를 넣고 버무립니다.
  3. 샐러드를 내기 직전에 드레싱을 샐러드 재료 위에 붓고 잘 버무려 줍니다.
  4. 식빵을 토스트하여 각각 4등분한 뒤 샐러드 곁에 내어 줍니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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