Kubbord
Português (Brasil)

Bagre Cajun

30 min · Serve 4

Based on a recipe from Chickasaw Nation Nutrition Services, Get Fresh Initiative, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Bagre Cajun

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • 1spray culinário
  • ¼ xícarafubá
  • 7.4 mlpaprica
  • 2½ mlalho em pó
  • 2½ mlcebola em pó
  • 2½ mlorégano
  • 1.2 mlpimenta-do-reino
  • 3.7 mltempero de limão com pimenta
  • 0.6 mlsal
  • 1 lbfilé de bagre

Como preparar

  1. Preaqueça o forno a 400°F e unte levemente uma assadeira com spray de cozinha.
  2. Misture o fubá e todos os temperos em uma tigela rasa.
  3. Pressione cada filé de peixe na mistura de fubá até que esteja totalmente coberto de todos os lados.
  4. Arrume os filés empanados na assadeira preparada.
  5. Asse o peixe por 20 a 25 minutos, virando os pedaços na metade do tempo de cozimento.
  6. Certifique-se de que o peixe atinja uma temperatura interna de 145°F antes de retirá-lo do forno para servir.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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