Sup Jagung Kentang Microwave

Bahan yang dibutuhkan

• ¼ cangkirmargarin
• ¼ cangkirtepung terigu serbaguna
• 1.2 mlgaram
• 0.6 mllada hitam
• 2 cangkirsusu 1%
• 2kentang, kupas dan potong dadu
• 1 kalengjagung kalengan rendah natrium, ditiriskan

Cara memasak

1. Lelehkan margarin di dalam mangkuk kaca menggunakan microwave dengan suhu tinggi selama 30 hingga 50 detik.
2. Kocok tepung terigu, garam, dan merica ke dalam margarin hingga adonan halus.
3. Masukkan susu ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
4. Panaskan campuran tersebut di microwave dengan suhu tinggi selama 6 hingga 8 menit, aduk setiap satu menit, hingga mengental; sisihkan.
5. Di mangkuk terpisah yang aman untuk microwave, campurkan kentang potong dadu dengan 1 cangkir air dan masak hingga empuk.
6. Masukkan kentang yang sudah matang beserta air rebusannya ke dalam saus putih yang sudah disiapkan.
7. Masukkan jagung yang sudah ditiriskan, lalu panaskan di microwave selama 2 hingga 3 menit hingga sup panas mengepul.