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蔬菜辣椒

60 分钟 · 5 人份

From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

由机器从英语翻译。 查看原文

蔬菜辣椒

图片由 Juggernaut XL by KandooAI 生成

所需食材

  • 29.6 ml植物油
  • 2黄洋葱
  • 2西葫芦
  • 2红薯
  • 3大蒜
  • 9.9 ml孜然粉
  • 29.6 ml辣椒粉
  • 9.9 ml干牛至
  • 3 罐低钠深红腰豆
  • 2 罐低钠番茄丁
  • 2 杯冷冻玉米

烹饪方法

  1. 将锅放在中火上,热锅后倒入油。加入洋葱、西葫芦、红薯、大蒜和香料,不时搅拌,烹饪20分钟。
  2. 加入红腰豆和番茄。搅拌并盖上锅盖烹饪,直到红薯变软,大约需要30分钟。
  3. 加入玉米,继续烹饪直到食材整体热透。
  4. 立即食用,或冷却后转移到容器中。可冷藏保存最多5天。

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