Паста със зеленчуци, боб и пиле

Съставки

• 16 ozпълнозърнеста паста
• 14.8 mlрастително масло
• ½кромид лук
• 3скилидки чесън
• 2 чашасварено пилешко на кубчета
• 6 чашанарязан спанак
• 1 консервабял боб «Канелини» с ниско съдържание на сол
• 2 чашапилешки бульон с ниско съдържание на сол
• 4.9 mlиталианска подправка
• сол и пипер (по избор)
• ½ чашанастърган пармезан (по избор)

Как се готви

1. Сварете пълнозърнестата паста според указанията на опаковката и след това я отцедете добре.
2. Загрейте растителното масло в голям тиган на средна температура и сотирайте лука за 5 минути.
3. Добавете накълцания чесън и го гответе още една минута, докато пусне аромат.
4. Добавете нарязаното на кубчета пилешко и гответе за кратко, докато се загрее добре.
5. Смесете спанака, отцедения боб канелини, пилешкия бульон и италианските подправки.
6. Добавете сварената паста и оставете да къкри около 5 минути, докато всичко се загрее добре.
7. Овкусете със сол и черен пипер на вкус и поръсете с малко настърган пармезан, ако желаете.