Krokante rijst met tofu en groenten
Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel
Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI
Wat gaat erin
- 2 cupwater
- 1 cupzilvervliesrijst
- 3 cupgekookte rijst
- 1 lbtofu
- 1 cupdiepvries maïs
- 1 cupdiepvries doperwten
- 6bosuitjes
- 1wortel
- ¼ cupverse basilicumblaadjes
- 1.2 mlzout
- 29.6 mlplantaardige olie
Bereidingswijze
- Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat deze apart afkoelen en drogen.
- Doe de tofu, maïs, bosui, wortel, basilicum en zout in een kom en meng goed.
- Wanneer de rijst volledig is afgekoeld, voeg je deze toe aan de kom met het tofumengsel en roer je alles goed door.
- Zet de koekenpan op middelhoog vuur en voeg de olie toe zodra de pan heet is.
- Voeg het rijst- en tofumengsel toe; zet het vuur lager en druk het rijstmengsel aan met een spatel. Dek de pan af en laat 10 minuten koken. Druk nogmaals aan om een korst te vormen. Schep de rijst in porties om, zodat je brokken krokante rijst krijgt. Bak tot het krokant is, maximaal 20 minuten.
Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.
Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd
Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.
Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →
Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.