Овочевий чау-мейн

Інгредієнти

• 6 ozспагеті
• 19.7 mlолія
• 1цибуля
• 2зубчики часнику
• 1 скл.морква
• 9.9 mlкурячий бульйон зі зниженим вмістом натрію
• 4.9 mlгострий соус
• 1 скл.броколі
• 1 скл.селера
• 1 скл.болгарський перець
• 19.7 mlсоєвий соус із пониженим вмістом натрію

Як готувати

1. Відваріть локшину згідно з інструкцією на упаковці, потім ретельно злийте воду і відставте вбік.
2. Розігрійте олію у великій сковорідці на середньому або сильному вогні та обсмажуйте цибулю з часником протягом 1 хвилини.
3. Додайте натерту моркву, курячий бульйон і соус із гострого перцю, перемішайте.
4. Додайте броколі, селеру та болгарський перець, продовжуючи обсмажувати, поки все не з'єднається.
5. Зменште вогонь і додайте варену локшину разом із соєвим соусом.
6. Перемішайте все разом на слабкому вогні протягом 3-5 хвилин, потім посоліть і поперчіть за смаком перед подачею.