Chow Mein Sayur

Bahan yang dibutuhkan

• 6 ozmie spageti
• 19.7 mlminyak
• 1bawang bombay
• 2siung bawang putih
• 1 cangkirwortel
• 9.9 mlkaldu ayam bubuk rendah natrium
• 4.9 mlsaus cabai
• 1 cangkirbrokoli
• 1 cangkirseledri
• 1 cangkirpaprika
• 19.7 mlkecap asin rendah natrium

Cara memasak

1. Rebus mi sesuai petunjuk pada kemasan, kemudian tiriskan sampai benar-benar kering dan sisihkan.
2. Panaskan minyak di wajan besar dengan api sedang-tinggi dan tumis bawang bombay serta bawang putih selama 1 menit.
3. Masukkan wortel parut, kaldu ayam, dan saus cabai.
4. Tambahkan brokoli, seledri, dan paprika, lalu lanjutkan menumis sampai tercampur rata.
5. Kecilkan api dan masukkan mi yang sudah dimasak bersama kecap asin.
6. Aduk semuanya dengan api kecil selama 3 sampai 5 menit, lalu beri garam dan merica sesuai selera sebelum disajikan.