वेज चाउमीन
Based on a recipe from University of Illinois Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 6 ozस्पेगेटी नूडल्स
- 19.7 mlतेल
- 1प्याज
- 2लहसुन की कलियां
- 1 कपगाजर
- 9.9 mlकम सोडियम वाला चिकन शोरबा
- 4.9 mlहॉट सॉस
- 1 कपब्रोकली
- 1 कपअजवाइन डंठल
- 1 कपशिमला मिर्च
- 19.7 mlकम सोडियम वाली सोया सॉस
कैसे बनाएं
- नूडल्स को पैकेट पर दिए गए निर्देशों के अनुसार उबालें, फिर अच्छी तरह पानी निथारकर अलग रख दें।
- एक बड़ी कड़ाही में मध्यम-तेज़ आंच पर तेल गरम करें और प्याज और लहसुन को 1 मिनट तक भूनें।
- इसमें कद्दूकस की हुई गाजर, चिकन शोरबा (बुillon), और हॉट सॉस मिलाएं।
- ब्रोकोली, अजवाइन (सेलेरी), और शिमला मिर्च डालें, और सब कुछ अच्छी तरह मिल जाने तक भूनें (stir-fry करें)।
- आंच धीमी करें और पके हुए नूडल्स के साथ सोया सॉस डालें।
- धीमी आंच पर सब कुछ 3 से 5 मिनट तक अच्छी तरह मिलाएं, फिर परोसने से पहले स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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