Kubbord
Nederlands

Simpele en bevredigende boerenkool-tonijnsalade

15 min · Voor 4 personen

Based on a recipe from Seafood Nutrition Partnership, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Simpele en bevredigende boerenkool-tonijnsalade

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 2 bliktonijn in blik
  • 1boerenkool
  • 2 ozcherrytomaatjes
  • 1citroen
  • ¼ cupextra vierge olijfolie
  • 0.1 cupbalsamicoazijn
  • kosjer zout (optioneel)
  • versgemalen zwarte peper (optioneel)

Bereidingswijze

  1. Spoel de boerenkool grondig af en laat deze goed uitlekken.
  2. Halveer de cherrytomaatjes en meng ze voorzichtig in een kleine kom met de olijfolie, balsamicoazijn en een snufje zout en peper.
  3. Verkruimel de tonijn voorzichtig met het vocht in een grote saladekom en roer het sap van een halve citroen en een snufje zwarte peper erdoor.
  4. Masseer de boerenkoolbladeren ongeveer 3 minuten met je handen totdat ze zacht worden en iets donkerder van kleur zijn.
  5. Voeg de gemasseerde boerenkool en de helft van de aangemaakte tomaatjes toe aan de kom met de tonijn en schep het geheel voorzichtig om tot alles gelijkmatig is bedekt.
  6. Verdeel de overgebleven tomaatjes over de salade.
  7. Maak het gerecht af door het sap van de andere halve citroen eroverheen te knijpen en serveer direct.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten