सरल और स्वादिष्ट केल और टूना सलाद

क्या चाहिए

• 2 कैनडिब्बाबंद टूना
• 1केल
• 2 ozचेरी टमाटर
• 1नींबू
• ¼ कपएक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
• 0.1 कपबाल्समिक सिरका
• कोशर नमक (वैकल्पिक)
• ताज़ा पिसी काली मिर्च (वैकल्पिक)

कैसे बनाएं

1. केल को अच्छी तरह से धो लें और उसका पानी पूरी तरह निकल जाने दें।
2. चेरी टमाटरों को आधा काट लें, फिर उन्हें एक छोटी कटोरी में जैतून के तेल, बालसामिक सिरके, और एक चुटकी नमक और काली मिर्च के साथ धीरे से मिलाएं।
3. एक बड़े सलाद के कटोरे में, टूना को उसके तरल (लिक्विड) के साथ धीरे से मैश करें, और उसमें आधे नींबू का रस और एक चुटकी काली मिर्च मिलाएं।
4. केल की पत्तियों को अपने हाथों से लगभग 3 मिनट तक मसलें (मसाज करें) जब तक कि वे नरम न हो जाएं और उनका रंग थोड़ा गहरा न हो जाए।
5. मसाली हुई केल और तैयार किए गए आधे टमाटरों को टूना वाले कटोरे में डालें, और धीरे से टॉस करें ताकि सब कुछ अच्छी तरह मिल जाए।
6. बचे हुए तैयार टमाटरों को सलाद के ऊपर छिड़क दें।
7. अंत में, ऊपर से बचे हुए आधे नींबू का रस निचोड़ें और फिर परोसें।