Cobbler de Pêssego Rápido
Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 1 latapêssego em calda em lata
- 1ovo
- ⅓ xícaraaçúcar
- ½ xícarafarinha de trigo
- 2½ mlfermento químico
- 1.2 mlsal
- 14.8 mlmargarina em ponto de pomada
Como preparar
- Preaqueça o forno a 375 °F (aprox. 190 °C).
- Despeje os pêssegos em calda com todo o suco em uma travessa que possa ir ao fogo e aqueça em fogo médio até começar a borbulhar.
- Bata levemente o ovo em uma tigela.
- Misture o ovo batido com o açúcar, a farinha, o fermento em pó, o sal e a margarina amolecida até obter uma mistura homogênea.
- Coloque colheradas da massa uniformemente sobre a superfície da mistura quente de pêssegos.
- Com cuidado, transfira a travessa quente para o forno preaquecido usando luvas térmicas.
- Asse por 30 a 40 minutos até que a cobertura esteja cozida e levemente dourada.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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