हरी बीन्स और मशरूम की सब्जी
Based on a recipe from North Carolina Cooperative Extension Wayne County, via USDA MyPlate Kitchen
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 3 कपताज़ा बीन्स, 1-इंच के टुकड़ों में कटे
- 2गाजर (मोटी पट्टियों में कटी हुई)
- 44.4 mlजैतून का तेल
- 1प्याज़, लच्छेदार कटा हुआ
- 1 lbताज़ा कटी मशरूम
- 4.9 mlनींबू काली मिर्च मसाला
- 7.4 mlलहसुन नमक
- ¼ कपभुने हुए बादाम की कतरन
कैसे बनाएं
- 1 इंच पानी में ग्रीन बीन्स और गाजर की स्ट्रिप्स को तब तक उबालें जब तक कि वे नरम हो जाएं, लेकिन उनमें थोड़ा कुरकुरापन बाकी रहे।
- सब्जियों का पानी अच्छी तरह निकाल दें।
- एक कड़ाही में ऑलिव ऑयल गरम करें।
- कटे हुए प्याज और मशरूम को तेल में तब तक पकाएं जब तक कि वे नरम न होने लगें।
- आंच धीमी करें, कड़ाही को ढक दें और मिश्रण को 3 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
- पकी हुई ग्रीन बीन्स, गाजर, लेमन पेपर, गार्लिक सॉल्ट और बादाम को कड़ाही में डालें।
- कड़ाही को ढक दें और मध्यम आंच पर सब कुछ 5 मिनट तक साथ में पकाएं।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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