Poulet au miel et au citron

Ce qu'il faut

• 14.8 mlhuile végétale
• 1 lbmorceaux de poulet
• ½ tassefarine tout usage
• 4.9 mlsel
• ¼ tassemiel (facultatif)
• ¼ tassejus de citron
• 4.9 mlromarin

Préparation

1. Préchauffez votre four à 375 °F.
2. Recouvrez une plaque de cuisson de papier aluminium et graissez légèrement la surface avec de l'huile.
3. Mélangez la farine et le sel dans un sac en plastique.
4. Ajoutez les morceaux de poulet dans le sac et secouez jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés.
5. Disposez le poulet enrobé sur la plaque de cuisson préparée.
6. Faites cuire le poulet au four pendant 45 minutes.
7. Fouettez ensemble le miel, le jus de citron et le romarin dans un petit bol.
8. Arrosez les morceaux de poulet avec le mélange au miel.
9. Remettez le plat au four et faites cuire pendant 15 minutes supplémentaires.