دجاج بالعسل والليمون

المكونات

• 14.8 mlزيت نباتي
• 1 lbقطع دجاج
• ½ كوبدقيق متعدد الاستعمالات
• 4.9 mlملح
• ¼ كوبعسل (اختياري)
• ¼ كوبعصير ليمون أصفر
• 4.9 mlروزماري

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت.
2. غطي صينية الخبز بورق الألمنيوم وادهني السطح بالقليل من الزيت.
3. اخلطي الدقيق والملح داخل كيس بلاستيكي.
4. أضيفي قطع الدجاج إلى الكيس ورجّيه حتى تتغطى بالتساوي.
5. رتب قطع الدجاج المغطاة على صينية الخبز المجهزة.
6. اخبزي الدجاج لمدة 45 دقيقة.
7. اخفقي العسل وعصير الليمون وإكليل الجبل معاً في وعاء صغير.
8. وزعي خليط العسل فوق قطع الدجاج.
9. أعيدي الصينية إلى الفرن واخبزيها لمدة 15 دقيقة إضافية.