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玉米浓汤

30 分钟 · 6 人份

From USDA MyPlate Kitchen. A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

步骤由 Kubbord 编写

由机器从英语翻译。 查看原文

玉米浓汤

图片由 Juggernaut XL by KandooAI 生成

所需食材

  • ½ lb牛肉末
  • 2 杯水
  • 1 罐低钠玉米粒
  • 2 罐低钠奶油玉米
  • 1 杯洋葱(切丁)
  • 14.8 ml大蒜(切细末)
  • 14.8 ml辣椒粉
  • 2½ ml盐
  • 2½ ml黑胡椒粉

烹饪方法

  1. 将大汤锅置于中高火上,放入碎牛肉,用铲子搅散,烹煮8到10分钟,直到牛肉不再呈粉红色、表面变褐,且内部温度至少达到160°F(71°C)。滤掉锅中多余的油脂。
  2. 在锅中加入水、低钠全粒玉米、低钠奶油风味玉米、洋葱丁、蒜末、辣椒粉、盐和黑胡椒,搅拌均匀。
  3. 将火力调至小火,不加盖炖煮约15分钟,期间偶尔搅拌,直到汤汁轻微沸腾且洋葱变软,即可盛入碗中趁热享用。

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