西班牙烤鱼

所需食材

• 1 lb河鲈鱼柳
• 1 杯低钠番茄酱
• 1洋葱
• 2½ ml蒜粉
• 9.9 ml辣椒粉
• 4.9 ml牛至
• 0.6 ml孜然粉

烹饪方法

1. 将烤箱预热至350 °F（约175 °C），并在烤盘上轻抹一层黄油或人造黄油。
2. 将鱼肉分成4份，单层铺在烤盘中。
3. 将洋葱去皮，切成薄片。
4. 在一个小碗中，混合洋葱片、番茄酱、大蒜粉、辣椒粉、牛至和孜然。
5. 将混合好的酱料均匀地抹在鱼片上。
6. 烘烤10到20分钟，直至用叉子轻轻按压鱼肉，肉质能轻易分离即可取出。