Poisson au four à l'espagnole
Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen
Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original
Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 1 lbfilets de perche
- 1 tassesauce tomate pauvre en sel
- 1oignon
- 2½ mlail en poudre
- 9.9 mlpoudre de chili
- 4.9 mlorigan
- 0.6 mlcumin moulu
Préparation
- Préchauffez le four à 180 °C (350 °F) et beurrez légèrement un plat allant au four avec du beurre ou de la margarine.
- Coupez le poisson en 4 portions et disposez-les en une seule couche dans le plat allant au four.
- Épluchez l'oignon et coupez-le en fines tranches.
- Dans un petit bol, mélangez l'oignon émincé, la sauce tomate, l'ail en poudre, la poudre de chili, l'origan et le cumin.
- Étalez le mélange de sauce uniformément sur les filets de poisson.
- Faites cuire au four pendant 10 à 20 minutes, en sortant le plat lorsque le poisson s'effeuille facilement à la fourchette.
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