菠萝猪排

所需食材

• 1青椒
• 4去骨猪排
• 0.6 ml盐
• 14.8 ml植物油
• 1 杯罐装菠萝块，连汁
• 1.2 ml姜粉
• 1.2 ml肉桂粉

烹饪方法

1. 将青椒切成细条。
2. 在平底锅中用小火加热植物油。
3. 将猪排放入锅中，并在表面撒上盐。
4. 将猪排每面煎5分钟，直至完全熟透不再呈粉红色。
5. 将煎好的猪排盛出，放在上菜用的盘子里。
6. 将切好的青椒倒入平底锅中。
7. 倒入菠萝块及其汁水，然后拌入姜和肉桂。
8. 将混合物轻轻炖煮3到5分钟。
9. 将温热的菠萝酱汁淋在猪排上，即可享用。