Kubbord
Nederlands

Maïs- en bonenmix

15 min · Voor 4 personen

From USDA MyPlate Kitchen. USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Program on Indian Reservations

Stappen geschreven door Kubbord

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Maïs- en bonenmix

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • ¼ cupui, gesnipperd
  • 1 cupmaïskorrels uit blik met minder zout
  • ¾ cupgekookte kidneybonen
  • 3.7 mlchilipoeder
  • 1.2 mlchilivlokken (optioneel)

Bereidingswijze

  1. Giet 1 cup natriumarme maïskorrels uit blik af boven een kommetje om het vocht uit het blik op te vangen en te bewaren.
  2. Giet 3 eetlepels van het bewaarde maïs vocht in een middelgrote pan en zet deze op middelhoog vuur.
  3. Voeg de ¼ cup gesnipperde ui toe en bak deze tot de ui zacht en glazig is, ongeveer 2 minuten.
  4. Roer de uitgelekte maïs, ¾ cup gekookte kidneybonen, ¾ theelepel chilipoeder en ¼ theelepel chilivlokken erdoorheen.
  5. Zet het vuur lager en laat het mengsel, onder af en toe roeren, ongeveer 10 minuten koken tot het door en door warm is en stoomt; haal het dan van het vuur en serveer.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten