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मक्का और बीन्स की सब्जी

15 मिनट · 4 लोगों के लिए

From USDA MyPlate Kitchen. USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Program on Indian Reservations

Kubbord द्वारा लिखे गए स्टेप्स

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

मक्का और बीन्स की सब्जी

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • ¼ कपप्याज, कटा हुआ
  • 1 कपकम नमक वाला डिब्बाबंद साबुत मक्का
  • ¾ कपपकी हुई राजमा
  • 3.7 mlलाल मिर्च पाउडर
  • 1.2 mlकुटी हुई लाल मिर्च (वैकल्पिक)

कैसे बनाएं

  1. 1 कप लो-सोडियम होल-कर्नल डिब्बाबंद मक्का को एक कटोरे के ऊपर छान लें ताकि डिब्बे का तरल पदार्थ इकट्ठा हो जाए और उसे बचाकर रखें।
  2. बचाए हुए मक्का के तरल पदार्थ में से 3 बड़े चम्मच मध्यम आंच पर रखे एक मध्यम सॉसपैन में डालें।
  3. ¼ कप कटा हुआ प्याज डालें और लगभग 2 मिनट तक नरम और पारभासी होने तक पकाएं।
  4. छने हुए मक्का, ¾ कप पकी हुई राजमा, ¾ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, और ¼ छोटा चम्मच कुटी हुई लाल मिर्च डालें।
  5. आंच को धीमा करें और बीच-बीच में चलाते हुए लगभग 10 मिनट तक पकाएं जब तक कि मिश्रण पूरी तरह गर्म न हो जाए और भाप न निकलने लगे, फिर आंच से उतार लें और परोसें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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