Passover Rabarbercobbler
Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel
Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI
Wat gaat erin
- 1¾ cupsuiker, verdeeld
- ¼ cupmaïszetmeel
- 4 cuprabarberstukjes
- 1 cupframbozen, ongesuikerd
- 29.6 mlcitroensap
- 1 cupmatzemeel
- ½ cupongezouten boter of margarine
- 0.6 mlgemalen nootmuskaat
- citroensorbet of slagroom (optioneel)
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 190°C (375°F).
- Klop 1 1/4 kop suiker en de maïzena door elkaar in een ondiepe ovenschaal van 2 liter.
- Schep voorzichtig de stukjes rabarber, frambozen en het citroensap erdoor totdat het fruit gelijkmatig bedekt is.
- Verwerk of wrijf met de hand het matzemeel, de overige 1/2 kop suiker, boter en nootmuskaat samen tot een fijn kruimelig mengsel ontstaat.
- Druk de topping met je handen in kleine clusters en verdeel deze over de fruitvulling.
- Bak ongeveer 1 uur en haal de schaal eruit zodra de topping mooi bruin is en het midden actief borrelt.
- Laat het gerecht 15 minuten staan voordat je het in kommetjes schept, eventueel afgemaakt met bolletjes citroensorbet of toefjes slagroom.
Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.
Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd
Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.
Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →
Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.