पासोवर रूबार्ब कॉब्लर
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 1¾ कपचीनी (बांटकर)
- ¼ कपकॉर्नफ्लोर
- 4 कपरूबर्ब के टुकड़े
- 1 कपबिना मीठी रास्पबेरी
- 29.6 mlनींबू का रस
- 1 कपमैत्ज़ो मील
- ½ कपबिना नमक वाला मक्खन या मार्जरीन
- 0.6 mlजायफल पाउडर
- नींबू सॉर्बेट या व्हिप्ड क्रीम (वैकल्पिक)
कैसे बनाएं
- ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें।
- एक उथले 2-क्वार्ट बेकिंग डिश में 1 1/4 कप चीनी और कॉर्नस्टार्च को एक साथ फेंट लें।
- रूबार्ब के टुकड़ों, रस्पबेरी और नींबू के रस को धीरे-धीरे मिलाएं जब तक कि फल पर अच्छी तरह से कोटिंग न हो जाए।
- मैत्ज़ो मील, बाकी बची 1/2 कप चीनी, मक्खन और जायफल को एक साथ मिलाएं या हाथों से रगड़ें जब तक कि एक महीन और भुरभुरा मिश्रण तैयार न हो जाए।
- टॉपिंग को अपने हाथों से छोटे टुकड़ों में दबाएं और उन्हें फलों के मिश्रण के ऊपर फैला दें।
- लगभग 1 घंटे तक बेक करें, और जब टॉपिंग अच्छी तरह से सुनहरी भूरी हो जाए और बीच से मिश्रण उबलने लगे, तो इसे बाहर निकाल लें।
- परोसने से पहले डिश को 15 मिनट के लिए छोड़ दें, और अगर आप चाहें तो लेमन शर्बत के स्कूप या व्हिप्ड क्रीम के साथ परोसें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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