Cranberry Pompoenmuffins

Name: Cranberry Pompoenmuffins
Total time: 45 min
Yield: Voor 12 personen
Ingredients: 2 cup bloem; ¾ cup suiker; 14.8 ml bakpoeder; 2½ ml zout; 2½ ml kaneel; 3.7 ml piment; ⅓ cup plantaardige olie; 2 eieren; ¾ cup pompoen in blik; 2 cup gehakte veenbessen

45 min · Voor 12 personen

Based on a recipe from Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Openen in Kubbord

Wat gaat erin

2 cupbloem
¾ cupsuiker
14.8 mlbakpoeder
2½ mlzout
2½ mlkaneel
3.7 mlpiment
⅓ cupplantaardige olie
2eieren
¾ cuppompoen in blik
2 cupgehakte veenbessen

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 400 °F.
Klop de bloem, suiker, bakpoeder, zout, kaneel en piment samen in een kom en zet apart.
Klop in een andere kom de olie, eieren en pompoen totdat het mengsel glad is.
Giet het pompoenmengsel bij de droge ingrediënten en roer net zolang tot de bloem is opgenomen.
Spatel voorzichtig de gehakte cranberry's door het beslag.
Verdeel het beslag over muffinvormpjes die bekleed zijn met papieren vormpjes.
Bak 15 tot 30 minuten totdat ze gaar zijn.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten